Рецепты
Самые простые и вкусные французские рецепты   
Французские рецепты
Рекламные ссылки 



Каталог  предприятий 
Бытовая техника (540)
Бытовая химия (114)
Гостиницы, пансионаты (545)
Знакомства (28)
Зоотовары. Ветеринария (84)
Инструмент (94)
Канцтовары (53)
Кафе, рестораны (245)
Компьютеры, ПО (290)
Косметика, красота (230)
Культура, искусство (124)
Курсы, обучение (224)
Мебель (402)
Медицина (323)
Недвижимость (483)
Оборудование (471)
Образование. Наука (285)
Одежда, обувь (327)
Окна, двери (278)
Отдых/Праздник (550)
Охрана (169)
Предметы интерьера (151)
Продукты питания (261)
Работа (45)
Реклама, полиграфия (400)
Сад, огород (177)
Сантехника (163)
Спорт, туризм (388)
Строительство (1243)
Сувениры, подарки (102)
Супермаркеты (32)
Текстильные изделия (134)
Товары для детей (100)
Транспорт (877)
Услуги (1480)
Финансовая деятельность (184)
Фото. Видео (180)
Хозяйственно-бытовые товары (172)
Цветы (53)
Электротехнические товары (143)
Ювелирные изделия (42)
Юридические услуги (401)
Разное (935)
Поиск  
    ?

Рецепты
Французские рецепты

Сайт francuzskie-recepty.simf.com.ua
Добавить в:

Добавить информацию на сайт

Сообщить об устаревшей информации

Рецепт: Французские гренки с ромом

 
Французские гренки с ромом, рецепт.
Французские гренки с ромом
Состав:  1 ст.молока
1 Щеп.соли
3 яйца
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. ванили
1 ст.л. рома
1 ст.л. коричневого сахара
8 ломтиков багета


Приготовление :
В мисочке смешиваем яйца с молоком и взбиваем вилкой. Туда же добавляем соль, корицу и мускатный орех. В самом конце добавляем ром и ваниль. Ломтики багета обмакиваем в нашей приготовленной смеси. И далее обжариваем их на сухой сковороде, если пригорает, то можно капнуть немногом масла. Обжариваем до золотистой хрустящей корочки!

Больше вкусных рецептов Вы сможете найти на нашем сайте:  http://recepty.simf.com.ua/
 

Рецепт: Мусс по-французски

 
Мусс, приготовление.
мусс, приготовление
Состав: яблоки-4 шт
вода-200 мл
сахар - 100г
лимонный сок- 2 ст.л.
кукурузный крахмал- 2 ст.л. 
В кастрюлю с толстыми стенками складываем нарезанные мелко яблоки. Засыпаем сахаром и заливаем водой. Далее варим на маленьком огне пока не станут мягкими, добавляем крахмал, перемешиваем, вливаем лимонный сок и оставляем охлаждаться. Затем всю массу взбиваем в блендере, раскладываем по пиалочкам и ставим в холодильник. И держим там до подачи на стол.  
Большое количество простых и вкусных рецептов на нашем сайте:
http://recepty.simf.com.ua
 

Рецепт: Клафути

 
Клафути, рецепт.
Клафути, рецепт.
Состав : вишня - 700г
 яйца- 4 шт
 мука- 100г
 сахар- 150г
 молоко- 400мл
 сливочное масло - 2 ст.л.
 вишневого ликер- 1 ст.л.
 соль по вкусу.

 
Засыпаем вишню сахаром (100г). Остальной сахар (50г) смешиваем с солью и мукой, добавляем половину молока, муку, яйцами, маслом и смешиваем до однородности.
Оставшееся молоко добавляем в самом конце и оставляем тесто на полчаса. Затем добавляем ликер. В разогретую духовку ставим смазанную маслом форму и сверху посыпанное сахаром. С вишен сливаем сок, выкладываем их сверху и залейте тестом. Выпекать 15 минут при 200 градусах, затем снизить до 180 и выпекать 20 минут. 
 

Рецепт: Меренга

 
Меренга, рецепт.
Меренга, рецепт.
Состав:
белки- 4 шт
сахар - 200г
щепотка соли


 
В миску выливаем охлажденные белки, солим и взбиваем. Затем постепенно всыпаем сахар, увеличивая скорость миксера. Когда получается плотная масса, заливаем ее в кондитерский мешок и пирамидками выдавливаем на противень, смазанный маслом.
Ставим наши меренги в разогретую духовку на 5 минут, затем уменьшаем температуру до 100 градусов и выпекать 40 минут. Не открывать духовку до готовности! Готово когда верхушки будут румяные! 
 

Рецепт: Птичье молоко под вишневым желе

 
Птичье молоко под вишневым желе.
Птичье молоко под вишневым желе
Состав :450 мл сметаны
400 мл вишневого сиропа
2 ст.л. желатинаъ, 120 г сахара
0,5 ч.л. ванильного сахара
Ягоды по вкусу
 
Заливаем половину желатина 150 мл холодной воды, оставляем на 30 минут до разбухания. Ставим на огонь, помешивая пока желатин полностью не растворится. Далее остужаем его.

Взбиваем в миксере сахар, сметану и ванильный сахар. Вливаем потихоньку желе, помешивая. Разливаем в чашечки и ставим в холодильник. Растворяем 2 часть желатина и смешиваем  с вишневым сиропом. Достаем чашечки со сметанным соусом и заливаем в креманки вишневое желе. Далее опять ставим в холодильник для застывания. Украшаем ягодами или кусочками фруктов.

Приятного аппетита!
 

Рецепт: Мясо по-французски с курицей

 
Мясо по-французски с курицей, рецепт.
Мясо по-французски с курицей, рецепт.
Состав : 1  шт куриного филе
2 помидора
4 шт.  картофеля
Растительное масло, соль, черный перец
100 г твердого сыра

 
Почищенный картофельнарезаем небольшими дольками и обжариваем на сковороде с растительны маслом до золотой корочки.

Куриное промытое филе нарезаем ломтиками и так же обжариваем на растительном масле до появления корочки.

Вымытые помидоры опускаем на пару минут в кипяток и снимаем кожицу. Нарезаем их кружочками. Застилаем противень фольгой и выкладываем картофель. Сверху на картофель выкладываем помидоры, а далее кусочки мяса. Натираем сыр на терке и посыпаем мясо сверху. Ставим противень в разогретую духовку и ждем появления золотистой корочки!  Приятного аппетита!
 

Рецепт: Соус бешамель

 
Соус бешамель, рецепт.
Соус бешамель, рецепт.
Состав: 3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст.л. молока
соль , перец по вкусу

 

 
Нагреваем молоко в кастрюльке. Масло растапливаем на сковороде, добавляем муку и перемешиваем. Небольшими порциями вливаем молоко и перемешиваем, чтоб не было комков.  Доводим соус до кипения и кипятим 2 минуты. Соус становится густым. Далее добавляем соль, перец.  

 

Рецепт: Кофейное желе со взбитыми сливками

 
Кофейное желе со взбитыми сливками.
Кофейное желе со взбитыми сливками
Состав : 6 ст.л. натурального кофе
2,25 стакана воды
0,5 ст. сахара
1,5 ч.л.желатина
2 ч.л. ванилина
2 ст.л. коричневого сахара
1 ст. сливок
0,25 ч.л. порошка карри

 
В 2 стаканах воды сварить кофе. Варим кофе в двух стаканах воды.. Сахар растворяе в четверти стакана воды и доводим до кипения! Желатин растворяем в чашечке в чайной ложке воды. Смешиваем кофе и сахарный сироп, добавляем желатин. Размешиваем, пока не растворится желатин. Ставим емкость с желе на 9 часов. Взбиваем охлажденные сливки с коричневым сахаром и порошком карри. Используя кондитерский шприц украшаем по бакалам желе.
 

Рецепт: Каннеле

 
Каннеле.
Каннеле
Состав : 1 ст. молока
2 ст.л. сливочного масла
0,5 ст. муки
1 ст. л. сахара
2 яйца
1/2 ч.л. ванилина
1/2 ст.л. рома

 
Кипятим масло вместе с молоком. Муку смешиваем с сахаром. Туда вливаем яйцо и один желток, перемешиваем и вливаем остывшую смесь из молока и масла. Наруваем пленкой и ставим в холодильник на ночь. Масса станет значительно гуще. Разливаем тесто по смазанным маслом формачкам. И отправляем в духовку. Выпекаем около 15 минут при температуре 180 градусов. Затем уменьшить и выпекать до готовности!
 

 
Simf.com.ua 
О проекте
Отзывы клиентов
Служба поддержки
Праздники России
 


© 2008—2017 simf.com.ua
Все права защищены и охраняются действующим законодательством.
Администрация сайта не несет ответственности за содержание размещенных объявлений.