Рецепты
Рецепты   
Борщ Рецепт
Рекламные ссылки 



Каталог  предприятий 
Бытовая техника (540)
Бытовая химия (114)
Гостиницы, пансионаты (545)
Знакомства (28)
Зоотовары. Ветеринария (84)
Инструмент (94)
Канцтовары (53)
Кафе, рестораны (245)
Компьютеры, ПО (290)
Косметика, красота (230)
Культура, искусство (124)
Курсы, обучение (224)
Мебель (402)
Медицина (323)
Недвижимость (483)
Оборудование (471)
Образование. Наука (285)
Одежда, обувь (327)
Окна, двери (278)
Отдых/Праздник (550)
Охрана (169)
Предметы интерьера (151)
Продукты питания (261)
Работа (45)
Реклама, полиграфия (400)
Сад, огород (177)
Сантехника (163)
Спорт, туризм (388)
Строительство (1243)
Сувениры, подарки (102)
Супермаркеты (32)
Текстильные изделия (134)
Товары для детей (100)
Транспорт (877)
Услуги (1481)
Финансовая деятельность (184)
Фото. Видео (180)
Хозяйственно-бытовые товары (172)
Цветы (53)
Электротехнические товары (143)
Ювелирные изделия (42)
Юридические услуги (401)
Разное (936)
Поиск  
    ?

Рецепты
Борщ Рецепт

Сайт borshch-recepty.simf.com.ua
Добавить в:

Добавить информацию на сайт

Сообщить об устаревшей информации

Рецепт: Украинский борщ

 
Украинский борщ, рецепт.
Украинский борщ, рецепт.
Состав: (на литр борща) 150г свеклы, 100 г капусты, 210г картофеля, 50г моркови, петрушка, лук, томатное пюре 30г,20 г жира, уксус, мука, сахар, чеснок, сало, бульона 700 мл.
 
 
 
Приготовление :
Шинкуем свеклу, добавляем жир, уксус, сахар, томатное пюре и тушим до готовности. А нашинкованную морковку, лук и коренья обжариваем на масле.
В бульон кладем нарезанную картошеку, доводим до кипения и провариваем 10 минут. Далее добавляем туда тушеную свеклу, овощи и за 10 минут до конца вливаем пассерованную муку , зведеную бульоном, сладкий перец, соль и специи. Капусту закладываем за 5 минут до готовности. Сало растирают с чесноком, зеленью, и заправляют борщ за пару минут до готовности.
 

Приятного аппетита!  Другие вкусные и простые в приготовлении рецепты можно посмотреть на нашем сайте : http://recepty.simf.com.ua/
 

Рецепт: Борщ с фасолью и квашеной капустой

 
Борщ с фасолью и квашеной капустой, приготовление.
Борщ с фасолью и квашеной капустой
Состав: 1/2 ст. фасоли
200-250 г мяса
3-4 шт. картофеля
200 г квашеной капусты
1 шт. лука
1 шт. свеклы
по вкусу помидоры, соль, перец, лавровый лист

 
Заливаем фасоль водой часика на 2-3. Фасоль заливаем водой или на ночь (можно на пару часов). В трехлитровую кастрюлю с кипящей водой бросаем нарезанные кусочками мясо и фасоль. Варим  около 40 минут.
Затем добавляем в кастрюлю картошку. Варим, далее добавляем капусту. Потом кладем специи и пряности. Пока варится борщ мы обжариваем на сале лук и свеклу, добавляя мякоть помидоров или томат. Далее высыпаем в кастрюлю с борщом. Он должен прокипеть пару минут и затем выключаем огонь. Завтра борщ будет вкуснее!

Приятного аппетита!
Еще больще аппетитных рецептов смотрите на нашем сайте:
http://recepty.simf.com.ua
 

Рецепт: Борщ флотский

 
Борщ флотский, рецепт.
Борщ флотский
Состав : 170г бекона, 400г свеклы, 200г капусты, 300г картофеля, морковь, лук, петрушка, томатная паста, мука, сметана, сахар, уксус, зелень укропа, специи, соль


 
Приготовление:
Режем соломкой морковь, свеклу, корень петрушки, лук, капусту, а картофель кубиками. В мясном бульоне отвариваем бекон и режем ломтиками.

Далее тушим свеклу с томатом и уксусом на сливочном масле. Лук и корень спссеровать отдельно, смешивая со свеклой, протушиваем и добавляем сахар. В кипящий бульон кидаем картофель и капусту, а через 10 минут свеклу и овоще, кипятим.  Далее разводим бульоном спассерованную муку, перец, лавровый лист, соль и варим 7 минут.

По желанию можно добавить чеснок растертый с салом.  При подаче в тарелку добавляем ломтик отварного бекона, сметану и зелень.

 

Рецепт: борщ - рыбный с кинзой

 
борщ - рыбный с кинзой, рецепт.
борщ - рыбный с кинзой
Состав:На 3л. кастрюлю нам понадобятся
картофель-3 шт., треть капусты, маленькая свела и морковь, луковицы, 1 б. консерв "килька в томате", 1ст.л. томатного соуса, 1 сладкий красный перец, 1 стакан аджики без чеснока или 2ст.л. соуса "Мехикано", пучок кинзы

 
Приготовление салата:
 
варим картошку с капустой. В это время поджариваем лук и морковь. Добавляя тертую свеклу и обжариваем.
Мелко режем перчик и засыпаем в кастрюлю с зажаркой. Варим 10 минут. Вливаем все соусы и консервы, солим,даем закипеть. И заправляем кинзой.

Затем накрываем борщ крышкой и стоит 5 минут. И можно подавать к столу! По желанию можно добавлять консервированную фасоль.
 

Рецепт: Зеленый борщ

 
Зеленый борщ".
Зеленый борщ
Состав :300-400 г мяса
500 г картофеля
2 яйца
2 пучка щавеля
1 п. петрушки и укропа
1 п. зеленого лука
1 шт. лук
 2 ст. л. масло подсолнечное
Соль - по вкусу
Это самый простой и вкусный рецепт зеленого борща.

Мясо нарезаем кусочками и ставим варитсья в кастрюлю. Через полчаса добавляем картофель. Затем через 10-15 минут вливаем слегка взбитые яйца, помешивая буьон вилкой, солим перчим по вкусу. Потом засыпаем всю зелень, петрушку, укром, лук, щавель. Обжариваем лук репчатый на масле и добавляем. Доводим до кипения и борщ готов!

Приятного аппетита!
 

Рецепт: Борщ полтавский с галушками

 
Борщ полтавский с галушками, рецепт.
Борщ полтавский с галушками, рецепт.
Состав : 6 шт. картофеля, половина капусты, 1 морковь,1 свекла, корень петршки, перец черный, соль, лавровый лист, 300г курицы, 300г гуся, сахар по вкусу, сало 40г, лук 1 шт, полстакана сметаны, томат.паста 1 ст.л., уксус, галушки. картофель     6-7    шт.
капуста
Пока варится птица в бульон кладем пряности. Нарезаем свеклу соломкой, перчим, солим, чуть уксуса, жир из бульона, сахар, томат.пюре и тушим в сковороде. А морковь и петрушку обжариваем на жире.

В бульон кладем картофель, шинкованную капусту и варим 10 минут, потом добавляем заправку со свеклой, толченое сало, зелень и варим до готовности! После того как сняли с огня, борщ должен настояться 15 минут. Подаем к столу с галушками, сметаной, зеленью.
 

Рецепт: Борщ холодный

 
Борщ холодный, рецепт.
Борщ холодный, рецепт.
Состав:   картофель     400г картофеля, 400г свеклы, 2 огурца, лук зеленый, 2 яйца, 2ст.л. сметаны, сахар 1 ч.л., уксус и соль по вкусу

 
Очищенную свеклу нарезаем маленькими кубиками добавляем чайную ложку уксуса и варим полчаса. Отвар нужно процедить и охладить, туда же добавить вареный картофель и огурчики, рубленое яйцо и нарезанный мелко зеленый лук. 
В кастрюлю перед подачей положить тертый хрен, сахар, соль и горчицу. Это надо заливать свекольным отваром, добавляя сметану и размешивая. В тарелку с борщом насыпать укром и петрушку.

 

Рецепт: Свекольник холодный

 
Свекольник холодный.
Свекольник холодный.
Состав : свекла     400г свеклы, 2 огурцы, 1 морковь, 4 отварных яйца, лук зеленый, сахар,уксус 1 ст.л., стакан кваса, сметана, соль по вкусу.
 
Отвариваем в небольшом количестве воды морковь, свеклу, затем охладить.
Потом туда добавляем мелко нарезанные огурцы, яйца, лук, влить уксус, соль и сахар. Все перемешать и влить квас. Подавать к столу нужно со сметаной.
Приятного аппетита!
 

Рецепт: Кислый борщ "По-литовски"

 
Кислый борщ «По-литовски».
Кислый борщ «По-литовски».
Состав : кефир     1л кефира, 300г свеклы, 0,5 воды, лук зеленый, 100г сметаны, 2 яйца, соль и зелень по вкусу

 
Режем отварную свеклу соломкой. Кефир нужно взбить с солью и добавить туда нарезанную свеклу, укром и зеленый лук. Перед подачей заправляем сметаной,дольками яиц.  
 

 
Simf.com.ua 
О проекте
Отзывы клиентов
Служба поддержки
Праздники России
 


© 2008—2017 simf.com.ua
Все права защищены и охраняются действующим законодательством.
Администрация сайта не несет ответственности за содержание размещенных объявлений.