Рецепты
Кулинарные рецепты   
Лечо рецепт
Рекламные ссылки 



Каталог  предприятий 
Бытовая техника (540)
Бытовая химия (114)
Гостиницы, пансионаты (545)
Знакомства (28)
Зоотовары. Ветеринария (84)
Инструмент (94)
Канцтовары (53)
Кафе, рестораны (245)
Компьютеры, ПО (290)
Косметика, красота (230)
Культура, искусство (124)
Курсы, обучение (224)
Мебель (402)
Медицина (322)
Недвижимость (483)
Оборудование (471)
Образование. Наука (285)
Одежда, обувь (327)
Окна, двери (278)
Отдых/Праздник (550)
Охрана (169)
Предметы интерьера (151)
Продукты питания (261)
Работа (45)
Реклама, полиграфия (400)
Сад, огород (177)
Сантехника (163)
Спорт, туризм (388)
Строительство (1243)
Сувениры, подарки (102)
Супермаркеты (32)
Текстильные изделия (134)
Товары для детей (100)
Транспорт (877)
Услуги (1479)
Финансовая деятельность (184)
Фото. Видео (180)
Хозяйственно-бытовые товары (172)
Цветы (53)
Электротехнические товары (143)
Ювелирные изделия (42)
Юридические услуги (401)
Разное (914)
Поиск  
    ?

Рецепты
Лечо рецепт

Сайт recepty-lecho.simf.com.ua
Добавить в:

Добавить информацию на сайт

Сообщить об устаревшей информации

Рецепт: Лечо острое

 
Лечо острое, рецепт.
Лечо острое
Состав: 3кг сладкого перца
2кг  помидор
150г чеснока
1 шт. перца горького
по 1 пучку свежей зелени( укропа, петрушки)
200г растит.масла
50г  соли, 100 г уксуса,
сахарный песок - полстакана
 
Приготовление :
Нарезать дольками овощи( перец, помидоры, горький перец, чеснок) и зелень. Далее пропустить через мясорубку зелень и чеснок. Добавляем соль, сахар, масло, уксус. И варим полчаса. Разливаем по стерильным банкам. http://recepty.simf.com.ua/
 

Рецепт: Лечо «Ленивое»

 
Лечо «Ленивое», приготовление.
Лечо «Ленивое», приготовление.
Состав: 3кг помидор
1  кг перца
3 зуб. чеснока
уксус 9 %    2-3    ст. ложки
1  ст. сахара
соль  по вкусу
 
Половину  помидор нарезаем ломтиками, перчик соломкой. Все смешиваем и варим 10 минут. 1,5 кг приготовленных помидоров нарезать ломтиками, перец — соломкой. Смешать, проварить 10 мин.

Потом добавляем остальные помидоры. К ним добавляем соль, сахар, и варим полчаса. Чеснок, уксус добавляем за 5 минут до готовности. Разливаем наше  лечо по банкам и закатываем.
http://recepty.simf.com.ua
 

Рецепт: Лечо по-болгарски (без уксуса)

 
Лечо по-болгарски (без уксуса), рецепт.
Лечо по-болгарски (без уксуса), рецепт.
Состав : сладкий перец 1 кг,
 томатное пюре 1 кг,
 сахар 2 ст.л. ,
 соль 1 ст.л.

 
Берем разноцветный перез и нарезаем широкими полосками вдоль на квадратики.
Свежие помидоры измельчаем в блендере и получаем пюре, увариваем его в два раза. Кидаем нарезанный перец, сахар, соль и варим 20 минут, мешая. Закатываем в стерилизованные банки. 

 

Рецепт: Лечо венгерское

 
Лечо венгерское, рецепт.
Лечо венгерское, рецепт.
Состав:
сладкий перец 3 кг
лук 3 кг
помидоры 4 кг
паприка 1 ст.л.
по вкусу соль, острый красный перец, оливковое масло для жарки.
 
Приготовление блюда:
 
Перец режем широкими полосками, лук полукольцами. Помидоры без кожицы режем дольками.  Лук пассеруем на оливковом масле до прозрачности, снимаем с огня и добавляем паприку, 1 ст.л. воды.
 
На огне варим 5 минут, добавляем перец, и на срднем огне тушим 10 минут.  Добавляем помидоры и тушим, еще столько же , помешивая. Далее на минимальном огне, солим, перчим, и тушим 10 минут. Раскладываем по банкам и закатываем.
 

Рецепт: Лечо «Потрясающее»

 
Лечо «Потрясающее».
Лечо «Потрясающее».
Состав :
помидоры 3 кг
3 кг красного и 1 кг зелёного перца,
1 ст. растительного масла,
полстакана  9% уксуса,
соль 2 ст.л.
сахар 3 ст.л.
Измельчить из помидор без кожуры пюре, добавляем нарезанный  перец и приправы. Варить полчаса с момента закипания.  Раскладываем по банкам и закатываем.
 

Рецепт: Лечо «Объедение»

 
Лечо «Объедение», рецепт.
Лечо «Объедение», рецепт.
Состав : 2  кг помидор
3  кг перца
1.5 кг лука
200  г растит масла
2   ст. л. соли
1   ст. сахара
175   мл уксуса 9%
Нарезанные сочные помидоры варим полчаса на медленном огне, потом протераем через дуршлаг, и получаем полтора литра сока. Перец очищаем и нарезаем лапшой по сантиметру.  Лук режем полукольцами.
 
В сок добавляем  200 г хорошего растительного масла, соль, сахар, уксус.
В закипевшее лечо добавляем лук и перец. После закипания варим  15 мин. помешивая. Далее закатываем!

 

Рецепт: Лечо с чесноком

 
Лечо с чесноком, рецепт.
Лечо с чесноком, рецепт.
Состав: помидоры     3 кг помидор
1.5 кг перец сладкий
7    зуб. чеснок
200  г сахара
1  ст. л.
соли
 
Овощи моем и чистим от семян. Режем помидоры дольками тонкими,перец полосками и смешиваем.
Измельченный чеснок варим 15 минут. Затем добавляем остальные помидоры, сахар, соль, варим полчаса и постоянно помешиваем. Сразу же перекладываем в банки и закатываем. 

 

Рецепт: Лечо с грибами

 
Лечо с грибами.
Лечо с грибами
Состав : 600г сладкого перца
 400г помидор
 300г грибов
 100г  сметаны
 100г  риса
 2 ст.л. растит.масла
 2 шт. лука
 1 ст.л. слив.масло
 перец красный ), соль - по вкусу.
промытый рис ошпарить кипятком, залить 250 мл подсоленной водой, добавить слив. масло и варить до мягкости. В сотейнике уложить слоями ошпаренный нарезанные помидоры, рис, перец. Каждый слой солить.

Лук и грибы поджариваем на растительном масле. Присыпаем красным перцем, вливаем стакан воды и добавляем сметану. Залить этим соусом овощи в сотейнике и тушить минут 20. Довести блюдо до готовности в духовке без крышки. 
 

Рецепт: Лечо с грудинкой

 
Лечо с грудинкой.
Лечо с грудинкой
Состав : 150г копченой грудинки
 150г колбаски
 650г помидор
 1 шт. лука
 4 шт. сладкого перца
 50г смальца
 по вкусу соль, черный и душистый перец

 
Нарезаем лук кубиками и обжариваем на жиру. Ошпаренные помидоры режем тоже кубиками, добавляем к луку и тушим. Сладкий перец нарезаем соломкой, добавляем к помидорам, добавляем воды или бульона, кидаем душистый перец.
Тушим около 20 минут помешивая. Грудинку и колбасу нарезаем кубиками, добавляем в овощи. Тушим 10 минут. Солим, перчим по вкусу.  Подаем к столу с хлебом на обед или ужин с картофелем или рисом.
 

 
Simf.com.ua 
О проекте
Отзывы клиентов
Служба поддержки
Праздники России
 


© 2008—2017 simf.com.ua
Все права защищены и охраняются действующим законодательством.
Администрация сайта не несет ответственности за содержание размещенных объявлений.